本文摘要：1张图片“一个春节不吃下来，大家多说道长得了好几斤，该节食咯！来作点爱吃不油腻又会发胖的，鱼肉应当是不俗的自由选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说道吃腻了，那就来点不一样的吧” 食材明细主料去头花鲢1000克辅料鸡蛋2个配料配料适度葱姜水20克左右盐适量咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性制 做手工鱼丸的作法步骤1去头花鲢鱼2配料，鸡蛋，葱姜水3鱼肉去皮去骨，剁成肉糜4鸡蛋只要蛋白，用打蛋器打伤硬性塑胶，就是驳回蛋白成直角5重新加入捏好的鱼肉糜，配料，葱姜水，盐用打蛋器接着打，

1张图片“一个春节不吃下来，大家多说道长得了好几斤，该节食咯！来作点爱吃不油腻又会发胖的，鱼肉应当是不俗的自由选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说道吃腻了，那就来点不一样的吧” 食材明细主料去头花鲢1000克辅料鸡蛋2个配料配料适度葱姜水20克左右盐适量咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性制

做手工鱼丸的作法步骤1去头花鲢鱼2配料，鸡蛋，葱姜水3鱼肉去皮去骨，剁成肉糜4鸡蛋只要蛋白，用打蛋器打伤硬性塑胶，就是驳回蛋白成直角5重新加入捏好的鱼肉糜，配料，葱姜水，盐用打蛋器接着打，也是打至驳回成直角就可以了6剪刀一撮敲清水里沉在水面不沉下去就ＯＫ了7保鲜膜封好敲冰箱冷藏４个小时8

４小时后从冰箱拿走，手用清水打湿把鱼肉糜用大拇指跟食指团出有圆球状，9用调羹舀起放进特了清水的炒锅，等全部作好进大火烧进10烧开成型就讫11煮了，加点盐调味，就这样不吃就很美味，多的可以敲冰箱不吃个几天哦12第二天用鱼骨煮的高汤，加点冬笋，黑木耳，最后重新加入鱼丸，噔噔噔噔，开锅上菜喽！
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