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“皇冠手机登录版官网”美食精选:排骨酸菜馅蒸饺、泡椒莲藕鸡翅、千张蒸肉卷、煮鸭块
- 时间:2024-09-21 来源:皇冠手机登录版官网 人气:
本文摘要:大家好,蓉和小厨房开始做美食文章,粉丝不知道每天吃什么,想学习家常菜的可以来蓉和小厨房学习了,每天分享菜谱,各种美食,吃了美的食物使人美丽健康使人心情愉悦,开始今天的分享排骨酸菜馅蒸饺做法1.将排骨剁块,姜切片,洋葱切丝备用。2.将酸菜切丝剁碎备用。 3.将生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精放在排骨、姜片、姜丝上。4.搅拌均匀后腌制40分钟。5.腌好后将姜片、洋葱丝挑出,加入酸菜搅拌均匀备用。 6.放适量的泡打粉和面,和好面后将面醒发一会。7.擀好面皮,一个面皮包一块排骨。
大家好,蓉和小厨房开始做美食文章,粉丝不知道每天吃什么,想学习家常菜的可以来蓉和小厨房学习了,每天分享菜谱,各种美食,吃了美的食物使人美丽健康使人心情愉悦,开始今天的分享排骨酸菜馅蒸饺做法1.将排骨剁块,姜切片,洋葱切丝备用。2.将酸菜切丝剁碎备用。
3.将生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精放在排骨、姜片、姜丝上。4.搅拌均匀后腌制40分钟。5.腌好后将姜片、洋葱丝挑出,加入酸菜搅拌均匀备用。
6.放适量的泡打粉和面,和好面后将面醒发一会。7.擀好面皮,一个面皮包一块排骨。8.包好饺子后放入蒸锅,蒸40分钟即可。
泡椒莲藕鸡翅食材:鸡翅、莲藕、西芹、油、杭椒、红烧酱油、蒜、姜、泡椒、糖、盐做法:1、 莲藕去皮后切片泡入水中,杭椒和西芹洗净切段,鸡中翅洗净切段后加入料酒,盐和10克红烧酱油抓匀腌制2小时,准备蒜,姜片和泡椒;2、 热锅倒油温油下锅姜蒜泡椒爆出香味,再把鸡翅加入煸炒均匀后用中火把鸡翅边翻炒边煎熟;3、 再把蔬菜倒入煸炒均匀;4、 加入红烧酱油和少许开水煸炒片刻至蔬菜熟,加入白糖煸炒均匀后熄火出锅。千张蒸肉卷食材:千张5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、 姜1块、韭菜叶10根、 黄酒1汤匙、 生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉做法:1、金华火腿切碎,干香菇泡发切碎,韭菜叶洗净用热水烫下;2、猪肉馅中打入一枚鸡蛋,加入生抽、白砂糖、盐和一点水,朝一个方向搅打上劲;3、将金华火腿碎、香菇碎加入肉馅中,继续搅打,最后加入干淀粉,搅匀;4、千张铺开,放入肉馅卷起来,系上烫过的韭菜叶;5、把肉卷码入盘中,放入蒸锅中蒸15分钟即可。糖醋煮鸭块材料:光鸭、辣椒、葱段、蒜蓉、鸡蛋、糖醋、香油、盐水适量,干粉、湿淀粉、花生油。1. 光鸭切块,用盐水拌匀,再用湿淀粉,鸡蛋拌匀,然后拍上干粉。
2. 把花生油烧开,下入鸭块炸至呈金黄色,捞出,再中火烧油,下鸭块炸至身脆,取起,倒入油,放入辣椒、葱段、蒜蓉和糖醋,待烧至微沸腾时,加入湿淀粉、香油和鸭块炒匀即成。好了,今天就这些吧,都是一些滋补美食,不足之处还需要大家指教,交流,蓉和小厨:美食风味多样,讲究菜肴的美感,注重情趣,食医结合。喜欢的小哥哥小姐姐可以收藏关注转发一下哈,每天转一圈。#排骨#鸡翅#酸菜收藏2、 热锅倒油温油下锅姜蒜泡椒爆出香味,再把鸡翅加入煸炒均匀后用中火把鸡翅边翻炒边煎熟;3、 再把蔬菜倒入煸炒均匀;4、 加入红烧酱油和少许开水煸炒片刻至蔬菜熟,加入白糖煸炒均匀后熄火出锅。
千张蒸肉卷食材:千张5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、 姜1块、韭菜叶10根、 黄酒1汤匙、 生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉做法:1、金华火腿切碎,干香菇泡发切碎,韭菜叶洗净用热水烫下;2、猪肉馅中打入一枚鸡蛋,加入生抽、白砂糖、盐和一点水,朝一个方向搅打上劲;3、将金华火腿碎、香菇碎加入肉馅中,继续搅打,最后加入干淀粉,搅匀;4、千张铺开,放入肉馅卷起来,系上烫过的韭菜叶;5、把肉卷码入盘中,放入蒸锅中蒸15分钟即可。糖醋煮鸭块材料:光鸭、辣椒、葱段、蒜蓉、鸡蛋、糖醋、香油、盐水适量,干粉、湿淀粉、花生油。
1. 光鸭切块,用盐水拌匀,再用湿淀粉,鸡蛋拌匀,然后拍上干粉。2. 把花生油烧开,下入鸭块炸至呈金黄色,捞出,再中火烧油,下鸭块炸至身脆,取起,倒入油,放入辣椒、葱段、蒜蓉和糖醋,待烧至微沸腾时,加入湿淀粉、香油和鸭块炒匀即成。好了,今天就这些吧,都是一些滋补美食,不足之处还需要大家指教,交流,蓉和小厨:美食风味多样,讲究菜肴的美感,注重情趣,食医结合。喜欢的小哥哥小姐姐可以收藏关注转发一下哈,每天转一圈。
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