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和珅虽是一代巨贪,但他发明了一种美食,如今在街上到处都能见到
- 时间:2024-02-09 来源:皇冠手机登录版官网 人气:
本文摘要:如果问你,在整个中国的历史上,那个贪官让你印象最深刻?那么,大部分人估计都会说到和珅。作为乾隆时期鼎鼎有名的大贪官,和珅可以说是极为奸诈了。但是,抛开这奸诈的一面不谈,和珅还是个“美食发明家”,他创造的一种美食,在现在,可以说是大街小巷、家家户户都可见,你肯定吃过,大部分朋友,肯定还很喜欢。和珅,出生在公元1750年,是正红旗的满洲人,身份地位上还是挺高的。 和珅是个极为聪明的人,在当官之后,也一直表现优秀,加上嘴甜,很受乾隆皇帝的宠爱。
如果问你,在整个中国的历史上,那个贪官让你印象最深刻?那么,大部分人估计都会说到和珅。作为乾隆时期鼎鼎有名的大贪官,和珅可以说是极为奸诈了。但是,抛开这奸诈的一面不谈,和珅还是个“美食发明家”,他创造的一种美食,在现在,可以说是大街小巷、家家户户都可见,你肯定吃过,大部分朋友,肯定还很喜欢。和珅,出生在公元1750年,是正红旗的满洲人,身份地位上还是挺高的。
和珅是个极为聪明的人,在当官之后,也一直表现优秀,加上嘴甜,很受乾隆皇帝的宠爱。但是,和珅的聪明才智用错了地方,愣是将自己变成了个大贪官,在公元1799年2月22日的时候,死在了监狱里。据说,在他死后,在他家清理的金银财宝数不胜数,整个加起来的价值,比当时清王朝国库的15年收入总和还多,可见和珅敛聚的钱财数量之多。
虽存世49年,但是,和珅发明的美食,还是流传至今了的。当时,在清朝的皇宫里,常常都会举办宴会,皇帝会将自己的亲信大臣,还有皇室亲戚都请进宫,一起吃大餐,目的是,可以促进大家的感情,还可以践行孝德等,被称作是“千叟宴”。最开始时的时候,是在康熙皇帝时期举行的,康熙在自己60岁的时候,便举办了第一场宫廷盛宴。
在公元1785年,也就是乾隆皇帝当政第50年,整个国家的治理都十分的好,百姓们的生活也是安定的,于是,乾隆便在这一年,举办的自己的“千叟宴”。据相关史料记载,在当时,参加这场盛宴的人中,有3000多个是年纪在60岁以上的,那么问题就来了——这些老人家,牙口肯定是不行了的,很多的东西都不能吃,这该怎么办是好?另外,当又是冬天,饭菜也容易冷,实在是不知道该如何是好。所以,这第一次“千叟宴”,虽说是热热闹闹的,但是,也是有很多不足的地方,所以,整体上来说,第一次“千叟宴”,乾隆皇帝是以失败告终。在公元1791年,乾隆皇帝80岁寿宴的时候,又举办了一次“千叟宴”,这一次,乾隆将事情交代给了和珅,毕竟这和珅聪明,肯定能想到好办法的。
果不其然,这一次的“千叟宴”,在和珅的安排下,举办的相当成功。原来,和珅把原来那种小锅进行了改造,变成了大锅,还加了取暖的设施;同时,还把各种菜放在盘子里,让大家可以边涮边吃,既不担心菜会在风中冷掉,在冬天的时候,还可以烤到火,可以说是相当完美。那一场“千叟宴”,举办的相当成功,大家都很满意,为此,也都对这种新式的吃法表示很喜欢,后来便纷纷效仿。
现在,我们很多人爱吃火锅,涮羊肉 那些,便是从那时候给流传下来的吃法。这个冬天,在吃火锅的时候,是不是又多了个故事?。
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